Izv. prof. dr. sc. Anica Hunjet prorektorica je za znanstveno-umjetnički rad i međunarodnu suradnju na Sveučilištu Sjever od 1. listopada 2017. godine. Osim toga, istodobno predaje sljedeće kolegije: Ekonomika poduzetništva, Uvod u znanstveno-istraživački rad, Organizacija i organizacijsko ponašanje, Integrirana marketinška komunikacija, Osnove istraživačkog rada u sestrinstvu te Menadžment u zdravstvu. Svoje bogato radno i profesionalno iskustvo stekla je u radu u Tekstilnoj školi u Varaždinu, u Osnovnoj školi „Andrije Kačića Miošića“ u Donjoj Voći te u Ministarstvu znanosti, obrazovanja i športa. Članica je Konzorcija Sveučilišnog poslijediplomskog međunarodnog (združenog) doktorskog studija Međunarodni ekonomski odnosi i menadžment te Konzorcija Združenog doktorskoga studija Obrazovne i komunikacijske znanosti. Nadalje, članica je u brojnim profesionalnim i stručnim organizacijama te u znanstvenim i međunarodnim odborima međunarodnih konferencija te uredništva časopisa. Objavila je 70-ak radova u znanstvenim časopisima, koautorica je dvije znanstvene monografije te četiri nastavne skripte. Ima bogato međunarodno iskustvo u okviru projekata ERASMUS+ KA103 i KA107 te CEEPUS programa na održavanju nastave i stručnom osposobljavanju. Osim toga, bila je suradnica na četiri znanstvena projekta koja se vode pri Ministarstvu znanosti i obrazovanja. Na 5. Međunarodnoj konferenciji „Wallis Aurea“ u Požegi 2016. godine dodijeljena joj je Nagrada za izvrsnost u istraživanju od strane organizacijskog odbora.
S prorektoricom izv. prof. dr. sc. Anicom Hunjet razgovarali smo o Sveučilištu Sjever, znanstveno-umjetničkom radu, planovima Poslijediplomskog međunarodnog doktorskog sveučilišnog studija Međunarodni ekonomski odnosi i menadžment te bogatoj međunarodnoj suradnji.