Pročelnik Odjela za prehrambenu tehnologiju dobitnik je Državne nagrade za znanost
Doc. dr. sc. Bojan Šarkanj, v. d. pročelnik Odjela za prehrambenu tehnologiju Sveučilišta Sjever, dobitnik je Državne nagrade za znanost za 2018. godinu!
Državne nagrade za znanost dodjeljuje Republika Hrvatska odlukom Sabora, a dodjeljuju se u četiri kategorije: nagrade za životno djelo, godišnje nagrade za znanost, godišnje nagrade za popularizaciju i promidžbu znanosti i godišnje nagrade za znanstvene novake. Riječ je o državnim nagradama koje se dodjeljuju za iznimno važna dostignuća u znanstvenoistraživačkoj djelatnosti, za proširenje znanstvenih spoznaja i za znanstvena ostvarenja u primjeni rezultata znanstvenoistraživačkog rada, koja su postigli znanstvenici, istraživači i znanstveni novaci.