Javna obrana završnih radova:

Student: Antonija Tkalčević

Tema: Fizikalno-kemijski čimbenici i antimikrobna aktivnost meda: utjecaj na mikrobiološku stabilnost

Mentor: dr. sc. Ivana Dodlek Šarkanj

Obrana će se održati 5.9.2025. u 9:00 u P11

Student: Iris Zadravec

Tema: Percepcija i informiranost roditelja o sigurnosti mliječne hrane za dojenčad: anketno istraživanje

Mentor: dr. sc. Ivana Dodlek Šarkanj

Obrana će se održati 5.9.2025. u 10:00 u P11

Student: Nikolina Putak

Tema: Senzorska svojstva jaja i njihov utjecaj na nutritivnu vrijednost u prehrani

Mentor: dr. sc. Ivana Dodlek Šarkanj

Obrana će se održati 5.9.2025. u 11:00 u P11

Student: Dino Kral

Tema: Modernizacija strategija za spriječavanje kontaminacije Salmonellom u prehrambenoj industriji

Mentor: dr. sc. Ivana Dodlek Šarkanj

Obrana će se održati 5.9.2025. u 12:00 u P11