Objavljuje se
Javna obrana završnih radova:
studentica: Viktorija Medač
tema: Uloga tanina u senzorskoj percepciji vina-mehanizmi adstringencije i čimbenici koji utječu na percepciju
mentor: dr.sc. Ivana Dodlek Šarkanj
Obrana će se održati 11.9.2026. u 9:30 u P01
studentica: Simona Filip
tema: Utjecaj načina prerade na nutritivnu vrijednost voća i povrća
mentor: dr.sc. Ivana Dodlek Šarkanj
Obrana će se održati 11.9.2026. u 9:30 u P01
studentica: Magdalena Lončarić
tema: Utjecaj temperature i vremena skladištenja na kvalitetu i stabilnost palminog ulja
mentor: dr.sc. Ivana Dodlek Šarkanj
Obrana će se održati 17.9.2026. u 10:00 sati u P01
