Erasmus+ stručna mobilnost u Valenciji: iskustvo studentica Prehrambene tehnologije
Studentice treće godine prijediplomskog studija Prehrambene tehnologije, Mia Nardić i Jana Iličić, u sklopu Erasmus+ projekta imale su priliku sudjelovati u stručnoj mobilnosti u Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal - Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Universitat de València. Tijekom stručne prakse sudjelovale su u laboratorijskom radu usmjerenom na analizu mikotoksina i ostataka pesticida u uzorcima orašastih plodova i žitarica.
Tijekom mobilnosti studentice su sudjelovale u različitim fazama laboratorijskog rada, uz vodstvo i mentorstvo stručnog osoblja. Glavni cilj stručne prakse bio je upoznavanje s metodama pripreme i analize uzoraka hrane, s posebnim naglaskom na određivanje mikotoksina i ostataka pesticida u orašastim plodovima i žitaricama. Na taj su način imale priliku povezati teorijska znanja stečena tijekom studija s praktičnim radom u laboratoriju.